地瓜具备适应能力广、抗逆性强、耐干旱、、耐贫瘠、主茎的吸收力和再造能力、抗病性虫能力都较强的特性,因而,在南亚热带地方一年四季长青,生长发育强盛。采用全有机栽种,构建遮阳大棚,用45%挡光率的黑色防晒网挡光栽种,苗木可选择红薯茎段或顶部嫩茎直接插枝栽种,洒水保湿补水,夏秋经15天、春冬经30天左右就能採摘。把红薯茎尖研发、生产加工成有机蔬菜和保健品,其产品附加值会大幅提高。一回栽种可长期採摘,通常亩产量达到3000—5000公斤之上。